大阪府 » 大阪市
醤油ベースの出汁で煮た江戸発祥のおでんのことで”関東煮”とも呼ばれる。由来は諸説あり、元来おでんと呼ばれていた”田楽”と混同しないためとの説や、中華料理の”広東煮”からとの説などだ。関西では関東炊きの名が使われるも、関東ではその名はあまり浸透していない。濃口醤油の発明を機に作られた関東炊きは、その濃い色の出汁が特徴。見た目とは裏腹にあっさりとコクのある味わい。関東特有の具である白身魚のすり身をむしたはんぺんや小麦粉で作られるちくわぶなどもあわせて楽しみたい。
映画の世界を体感するエンターテイメントパーク
航海の守護神、和歌の神として崇敬を集める住吉神社の総本宮
大阪のシンボル天守閣で時空を超える旅
大阪で世界屈指の水族館を堪能
水と火の芸術！日本三大祭
聖徳太子が建立した日本初の本格的な仏教寺院
食い倒れの町、大阪を代表するエンターテイメントと食の殿堂
360度の空からの絶景と光の演出
新世界の中心部にそびえ立つ、大阪のシンボル
大阪の商売繁盛の神様「えべっさん」
都心のオアシスで動物たちと出会う
学問の神様と天神祭の舞台
大阪の台所、食い倒れの聖地
壮大な赤レンガ建築の傑作
笑いの殿堂で大阪のエンターテイメントを体験
大阪のディープな魅力が凝縮された歓楽街
韓流文化の異国情緒あふれる街
都会のオアシス、歴史と緑が調和する複合施設
大阪城公園内の歴史と未来が交差する施設
都会の静寂、東本願寺の別院
仁徳天皇を祀る大阪の古社
平野郷の歴史と文化を伝える古社
近代日本の礎を築いた蘭学の揺籃
あみだ池の名で親しまれる古刹
船場を見守る古社、ざまさん
大阪ミナミの守護神、獅子殿と綱引神事
融通念仏宗の総本山、歴史と信仰の聖地
地獄と極楽、そして懐かしさに出会う寺
水都大阪の歴史を今に伝える水辺の拠点
体験を通して科学技術を学ぶ
大阪の食と文化が息づく石畳の路地
絵画、書跡、陶磁器、彫刻など東洋古美術の宝庫
水都大阪を巡る船旅
水掛不動と静寂の空間
大阪城に鎮座する豊臣家ゆかりの神社
大阪の歴史を伝える摂津国の古社
USJ隣接のエンターテイメント＆ショッピングスポット
日本一低い？大阪のシンボル
大川沿いの桜並木と歴史が彩る水辺のオアシス
大阪都心に息づく近代庭園の美
大阪の中心に位置する西本願寺の別院
地元民が行列を作る！粉食文化の大阪らしいソウルフード
紅ショウガを刻まずそのままの大きさで天ぷらに
箱細工職人と寿司職人が織り成す、もてなし料理
関西流の発展を遂げた郷土料理は関東にルーツあり？！
面白おかしく名付けられた高級魚を用いた鍋料理
冷めても美味しい、大阪庶民が愛する「加薬」ごはん
酒処に根付いた食文化は美容健康の強い味方
しょうゆ味で仕立てられた昔ながらの庶民の味
大阪湾のワタリガニは鮮度が違う！絶品のカニ料理に舌鼓を
卵たっぷりの柔らかな生地に、風味豊かなねぎをたっぷり入れて
「円満に暮らせるように」と願う大阪のお正月の定番
水分が多く、柔らかいのが特徴。昔なつかしい、優しい伝統の甘み
目にも鮮やかな“赤”がお祝いの席を彩る華やかな食材
高級料理の王道。刺身、から揚げ、鍋で美味を食べつくす
一年の福を願い節分に丸かじりする関西の風習
大阪ベイエリアのエンターテイメント拠点
歴史と桜が彩る都会の鎮守
大阪ミナミのエンターテイメントの中心地
船場に佇む壮麗な近代建築
大阪財界の社交場として歴史を刻む建築
歴史的な景観と文化・芸術の拠点
大阪の歴史と水運を物語る河川
大阪のシンボル、歴史と美が織りなすアーチ
84年に渡り鉄道と道路を併用した橋
福島区の歴史と信仰を伝える古社