大阪府 > 箕面・豊中・高槻 > もみじのてんぷら
大阪府箕面市に伝わる伝統的な銘菓。その歴史は古く、1300年前、修験道場であったこの箕面山で、修行していた役の行者が、滝に映えるもみじの美しさを灯明の油（菜種油）で”もみじのてんぷら”を作ることで表し、旅人に振舞ったのが始まりだという。原料は、食用の紅葉、小麦粉、砂糖、ゴマ油、菜種油のみ。１年以上塩漬けにした紅葉を、塩抜きしてから形を整え、衣をつけてカラッと揚げる。素朴でありながら、ほのかな甘みと香ばしさが楽しめる。
芸術と生命の象徴・万博の塔
自然と未来が広がる万博の森
感性にふれる生きものミュージアム
世界の文化に出会う博物館
渓谷美と桜が彩る自然公園
紅葉と毘沙門天の霊山古刹
世界に一つのカップ麺作り体験
紅葉と滝が織りなす絶景
箕面名物もみじの甘い天ぷら
老舗酒蔵が造るこだわり地ビール
歴史と文化財が残る古社
明治の木造校舎が残る文化遺産
足の神様で知られる天神様
鯉伝説が伝わる古社
街中に佇む静かな稲荷神社
静寂に包まれた歴史の古寺
萩の花が彩る古刹の庭園
万葉集ゆかりの丘陵の山
関西の空を結ぶ都市型空港
歴史と文化が息づく北摂の街
美と茶の文化を伝える美術館
インスタントラーメン発明の物語
上方落語の世界を楽しむ資料館
日本の古民家が集まる野外博物館
車の歴史と未来を学ぶ博物館
自然と展望が楽しめる公園
ウォンバットに会える動物園
花と緑に癒される植物園
牡丹咲く歴史ある禅寺
古代の歴史を伝える神社
織物の神様を祀る神社
地域を守り続ける歴史深き鎮守の社
紫陽花と紅葉が彩る静寂の古刹
歴史と自然に包まれる禅の名刹
戦国の記憶を今に伝える名城跡
歴史と四季の美が織りなす庭園公園
四季の花々が咲き誇る癒しの公園
古代のロマンを秘めた巨大古墳
自然に癒される大阪の奥座敷温泉
悠久の歴史を刻む由緒ある古社
都市と自然が調和する北摂の観光都市
四季の自然と歴史が息づく国定公園
勝運祈願とだるまで有名な名刹
自然に癒される北摂の名湯温泉地
宝くじ発祥と修験道の歴史寺院
自然の中で学べる昆虫の世界
湖と山並みが美しいダム景観
赤穂浪士ゆかりの武士の旧邸
自然と歴史に囲まれた里山の町
樹齢千年を超える巨大ケヤキ
歴史遺跡と登山を楽しむ名山
棚田と自然が広がる里山の名峰
北極星信仰で知られる霊場
妙見山に佇む修験道の聖地
妙見山の自然に包まれた霊場
大阪の軽井沢と呼ばれる高原の町
地域を守る歴史ある八幡神社
大人も乗れる夢の庭園鉄道
江戸の暮らしを伝える民俗資料館
高槻城と城下町の歴史を学ぶ館
生命の進化を学べる科学ミュージアム
川と生き物を学べる自然博物館
埴輪づくりの歴史を体感する公園
詩人三好達治ゆかりの静かな古寺
古墳時代を学べる歴史体験館
渓谷美と四季の自然を楽しむ名勝
弥生時代の遺跡が広がる歴史公園
渓谷の自然に癒される温泉地
継体天皇ゆかりの巨大古墳
城下町の歴史を今に伝える城跡
大阪と京都を望む人気登山の山
歴史と文化財が残る禅寺
紅葉と毘沙門天で知られる古刹
高槻城の守護神として栄えた古社
住吉大神を祀る由緒ある神社
自然体験と温泉が楽しめる森の施設
淀川に広がる日本有数のヨシ原
日本三毘沙門天の一つの名刹
三島神社発祥と伝わる古社
樫田の山里に佇む静かな古社
高山右近ゆかりの美しい教会
万博公園と歴史文化が息づく都市
吹田の歴史と文化に出会う博物館
学術と歴史資料が集まる大学博物館
万博の跡地に広がる自然と文化の公園
日本の美を集めた万博記念公園の庭園
世界のバラが咲く平和の庭園
紫金山の森に鎮座する歴史神社